春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是食品消費(fèi)和人員流動(dòng)的高峰期。為切實(shí)保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日，陜西省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦民生關(guān)切，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，全面加強(qiáng)春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管工作，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”和消費(fèi)權(quán)益。

一、聚焦源頭管控，筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線

食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是食品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的重要源頭。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)以大型農(nóng)批市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，全面強(qiáng)化監(jiān)督檢查。一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，督促市場(chǎng)開辦方和入場(chǎng)銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保來源可溯、質(zhì)量可控。二是加大抽檢力度，針對(duì)節(jié)日熱銷的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、非法添加等指標(biāo)，對(duì)不合格產(chǎn)品依法處置并追溯源頭。三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和輿情信息，對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。

二、緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域，維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序穩(wěn)定

除了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)，全省市場(chǎng)監(jiān)管力量還全面覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條。加強(qiáng)對(duì)米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糕點(diǎn)等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。在流通領(lǐng)域，加大對(duì)商場(chǎng)超市、農(nóng)村集市、食品店的巡查頻次，嚴(yán)厲查處銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品等行為。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查承辦“年夜飯”、集體聚餐的餐飲單位，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)防群體性食品安全事件。

三、暢通維權(quán)渠道，保障消費(fèi)者合法權(quán)益

節(jié)日期間消費(fèi)糾紛易發(fā)多發(fā)。全省12315投訴舉報(bào)平臺(tái)保持24小時(shí)暢通，確保消費(fèi)者咨詢、投訴、舉報(bào)能夠得到及時(shí)受理和快速轉(zhuǎn)辦。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)應(yīng)急值守，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和值班制度，確保一旦發(fā)生突發(fā)事件能夠迅速響應(yīng)、有效處置。通過發(fā)布消費(fèi)提示、警示案例等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)，提高自我防范能力。

四、強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)，凝聚市場(chǎng)監(jiān)管合力

市場(chǎng)監(jiān)管工作涉及面廣、鏈條長。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)注重加強(qiáng)內(nèi)部協(xié)同和外部聯(lián)動(dòng)。對(duì)內(nèi)，食品生產(chǎn)、流通、餐飲、抽檢、執(zhí)法等環(huán)節(jié)緊密配合，形成監(jiān)管閉環(huán)。對(duì)外，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、商務(wù)、衛(wèi)生健康等部門的協(xié)作，在食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接、行刑銜接、保供穩(wěn)價(jià)等方面形成工作合力，提升綜合治理效能。

五、創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升智慧監(jiān)管水平

在傳統(tǒng)監(jiān)管方式基礎(chǔ)上，積極運(yùn)用智慧監(jiān)管手段。推動(dòng)大型農(nóng)批市場(chǎng)、重點(diǎn)商超加快信息化追溯體系建設(shè)，鼓勵(lì)運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食品來源可查、去向可追。通過“陜食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)等，提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和靶向監(jiān)管能力，讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面。

春節(jié)期間，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)廣大干部職工堅(jiān)守崗位，履職盡責(zé)，用辛勤付出筑牢了市場(chǎng)安全防線。通過一系列扎實(shí)有效的舉措，全省市場(chǎng)供應(yīng)充足有序，食品質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，價(jià)格秩序平穩(wěn)，消費(fèi)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，為三秦百姓歡度新春佳節(jié)提供了堅(jiān)實(shí)保障。下一步，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，不斷完善長效機(jī)制，提升監(jiān)管能力，努力營造更加安全、放心的市場(chǎng)環(huán)境。